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[기타보조제 원료] 율무 추출물 효능, 부작용, 복용법 율무란? 율무는 벼과 (Poaceae) 염주속 (Coix)에 속하는 식물입니다. 동남아시아 지역에서 유래한 식물로 알려져 있습니다. 율무는 동북아시아 지역에서 음식의 재료로 쓰일 뿐만 아니라, 약용 식물로 활용되기도 하였습니다. 가벼운 피부 질환이나 염증을 가라앉히는데 효과가 있는 것으로 여겨졌습니다. 곡물로써의 율무는 율무죽, 율무밥 등을 만드는데 쓰였습니다. 율무로 만드는 음료로는 율무차가 많이 알려져 있지요. 율무차는 율무에 다른 곡물을 첨가하거나 첨가하지 않은 상태로 볶아서 분쇄한 후, 설탕과 같은 첨가물을 추가하는 방식으로 만들어집니다. 율무의 학명은 Coix lacryma-jobi var. ma-yuen입니다. 영어로는 율무를 욥의 눈물 (Job's tears)이나 아들레이 (Adlay)라고 .. 2023. 2. 19.
[기타보조제 원료] 방울토마토 (체리토마토) 추출물 효능, 부작용, 복용법 방울토마토란? 방울토마토 (또는 체리토마토)는 가지과 (Solanaceae) 가지속 (Solanum)에 속하는 식물입니다. 남미 지역에서 야생으로 자라나는 작은 토마토 (커런트 토마토, currant tomato)와 일반 토마토의 교배종으로 알려져 있습니다. 방울토마토는 원래 여름부터 초가을경까지 수확할 수 있는 식물이었습니다. 현재는 재배기술이 발전하면서 사시사철 방울토마토를 접할 수 있지요. 방울토마토는 다른 토마토 품종과 마찬가지로 라이코펜 (lycopene) 성분이 풍부합니다. 이런 특징 때문에 항산화 작용이나 피부 건강에 좋은 식품으로 여겨집니다. 방울토마토의 학명은 Solanum lycopersicum var. cerasiforme입니다. 영어로 방울토마토를 쓸 경우, 체리 토마토 (cherr.. 2023. 2. 17.
[건강기능식품] 가다랑어 엘라스틴 펩타이드 효능, 부작용, 복용법 가다랑어란? 가다랑어란 고등어과 (Scombridae) 가다랑어속 (Katsuwonus)에 속하는 어류입니다. 물의 온도가 따듯한 바다에서 주로 서식합니다. 가다랑어는 일본의 가쯔오부시를 만드는데 사용하는 재료로도 잘 알려져 있습니다. 가다랑어는 훈제 등의 방식으로 익혀낸 뒤, 숙성 (또는 발효) 시키는 방식으로 가쯔오부시를 제조합니다. 가다랑어의 학명은 Katsuwonus pelamis입니다. 영어로는 스킵잭 튜나(Skipjack tuna)라고 씁니다. 아틱 보니토 (Arctic bonito)라고 부르기도 합니다. 해당 포스팅에서 다루는 주제는 가다랑어 엘라스틴 펩타이드입니다. 건강기능식품의 개별인정원료인 가다랑어 엘라스틴 펩타이드는 이름 그대로 가다랑어의 엘라스틴에서 유래한 펩타이드 물질입니다. 엘라.. 2023. 2. 15.
[기타정보] 세인트존스워트와 약물 상호작용? (히페리시초와 의약품 상호작용) 세인트존스워트 (히페리시초)란? 세인트존스워트는 유럽에서 기원한 식물로, 학명은 히페리쿰 페르포라툼 (Hypericum perforatum)입니다. 물레나물과 (Hypericaceae) 물레나물속 (Hypericum)에 속하는 식물입니다. 우리나라에서는 히페리시초라는 이름으로 많이 알려져 있습니다. 이 외에도 성 요한의 탄생일 즈음에 개화한다는 특징 때문에 성 요한의 풀, 물레나물, 서양고추나물 등으로도 불립니다. 우울증 또는 갱년기 증상 등에 도움이 된다고 여겨지는 식물입니다. 주로 세인트존스워트의 히페포린 (hyperforin)이나 히페리신 (hypericin) 성분이 이러한 증상에 도움이 된다고 합니다. 이러한 추출 성분은 세인트존스워트의 꽃과 잎에 주로 함유되어 있습니다. 세인트존스워트에 대한 일.. 2023. 2. 13.
[기타보조제 원료] 세인트존스워트 (히페리시초, St. John's wort) 효능, 부작용, 복용법 세인트존스워트 (히페리시초)란? 세인트 존스 워트는 물레나물과 (Hypericaceae) 물레나무속 (Hypericum)에 속하는 식물입니다. 유럽 지역에서 기원한 식물로 알려져 있습니다. 세인트존스워트는 다양한 이름으로 불립니다. 히페리시초, 물레나물, 성 요한의 풀, 서양고추나물 등으로 불리는데요. 우리나라에서는 히페리시초라는 이름으로도 많이 알려져 있습니다. 여성 갱년기 증상을 가라앉히는 일반의약품 중 히페리시초 추출물을 함유한 제품들도 있습니다. 해당 제품들의 경우, 히페리시초 추출물 외에 승마 추출물이 함께 들어있습니다. 두 원료 모두 여성의 갱년기 증상에 도움이 될 수 있습니다. 서양에서는 성 요한의 풀, 즉 세인트 존스 워트 (St. John's wort)라는 이름으로 널리 알려졌습니다. 이.. 2023. 2. 11.
[기타보조제 원료] 표고버섯 추출물 효능, 부작용, 복용법 표고버섯이란? 표고버섯이란 솔밭버섯과 (Omphalotaceae) 표고속 (Lentinula)에 속하는 버섯입니다. 동아시아 지역에서 기원한 것으로 알려져 있습니다. 표고버섯은 음식 재료로 많이 알려져 있는데요. 중국의 민간의학에서 약재처럼 활용하기도 하였습니다. 표고버섯은 기운을 보충하고 혈액을 건강하게 유지하도록 돕는 약재로 여겨졌습니다. 아시아 지역에서 주로 다루던 재료이지만, 요즈음은 여러 나라에서 표고버섯 재배가 가능해졌습니다. 이에 따라서 재배한 표고버섯을 건강보조제 형태로 만들어서, 미국 등지에서 유통되기도 합니다. 표고버섯의 학명은 Lentinula edodes입니다. 표고버섯을 영어로 단순하게 부를 때는, 시이타케 (shiitake) 또는 시타케 (shitake)라고 합니다. 표고버섯 추.. 2023. 2. 9.
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