[건강기능식품] 가다랑어 엘라스틴 펩타이드 효능, 부작용, 복용법

가다랑어란?

 

가다랑어란 고등어과 (Scombridae) 가다랑어속 (Katsuwonus)에 속하는 어류입니다. 물의 온도가 따듯한 바다에서 주로 서식합니다.

 

 

가다랑어는 일본의 가쯔오부시를 만드는데 사용하는 재료로도 잘 알려져 있습니다. 가다랑어는 훈제 등의 방식으로 익혀낸 뒤, 숙성 (또는 발효) 시키는 방식으로 가쯔오부시를 제조합니다. 

 

가다랑어의 학명은 Katsuwonus pelamis입니다. 영어로는 스킵잭 튜나(Skipjack tuna)라고 씁니다. 아틱 보니토 (Arctic bonito)라고 부르기도 합니다.

 

해당 포스팅에서 다루는 주제는 가다랑어 엘라스틴 펩타이드입니다. 건강기능식품의 개별인정원료인 가다랑어 엘라스틴 펩타이드는 이름 그대로 가다랑어의 엘라스틴에서 유래한 펩타이드 물질입니다.

 

엘라스틴이란 피부의 탄력을 유지하는데 필요한 단백질의 일종입니다. 이 엘라스틴을 구성하는, 엘라스틴보다 작은 단위의 물질이 엘라스틴 펩타이드입니다. 

 

 

 

 

가다랑어 엘라스틴 펩타이드의 효능

 

1. 식약처의 공식 효능에 따르면, 가다랑어 엘라스틴 펩타이드는 피부 보습에 도움을 줄 수 있습니다. 

 

2022년에 발표된 논문에 따르면, 가다랑어에서 추출한 엘라스틴 펩타이드는 피부 건강에 다양한 방식으로 도움이 될 수 있습니다.

 

이 논문에서는 가다랑어 엘라스틴 펩타이드가 피부의 건조함, 피부 주름, 그리고 색소 침착에 미치는 영향에 대해 연구하였는데요.

 

세포 실험에서 세포를 자외선에 노출시키고, 멜라닌 색소의 생성을 유도하기 위해 화학 물질을 투여하였습니다.

 

 

 

그리고 가다랑어 엘라스틴 펩타이드에 24시간 동안 세포들을 노출시킨 뒤, 가다랑어 엘라스틴 펩타이드의 효과를 측정해보았습니다.

 

가다랑어 엘라스틴 펩타이드에 노출된 세포들은 피부 건강에 도움이 되는 여러 효소들을 활성화시키고, 피부 단백질의 생성량을 증가시켰습니다.

 

히알루론산이나 세라마이드, 엘라스틴 등의 합성에 관여하는 효소들이 활성화되었습니다. 이러한 물질들은 피부를 회복시키고, 피부의 탄력을 유지하는데 도움이 됩니다. 또한 피부의 보습 작용을 촉진하는데도 이로운 효과를 가져다주지요.

 

Effects of Bonito Elastin HC on Skin Dryness, Wrinkles, and Pigmentation In Vitro and In Vivo
https://www.liebertpub.com/doi/abs/10.1089/jmf.2021.K.0120

 

 

 

2. 식약처의 공식 효능에 따르면, 자외선에 의한 피부손상으로부터 피부 건강 유지에 도움이 될 수 있습니다.

 

2021년에 발표된 논문에서는 가다랑어 유래 엘라스틴 펩타이드가 자외선에 노출된 피부에 어떠한 도움을 주는지 주목하였습니다. 

 

피부 세포를 활용하여 실험을 진행하였습니다. 

 

피부세포에 자외선을 노출시킨 뒤, 가다랑어 엘라스틴 펩타이드를 투여하는 것은 활성산소종 (reactive oxygen species ROS)의 생성을 감소시켰습니다. 

 

활성산소종은 산화성 스트레스를 유도하여서, 조직 내 세포를 손상시킬 수 있는 원인물질입니다. 따라서 활성산소종의 생성을 억제하는 것은 조직 세포를 보호하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

또한 가다랑어 엘라스틴 펩타이드 추출물은 세포사멸을 줄이고, 자외선으로 인한 광노화 작용으로부터 피부 세포를 보호하였습니다.

 

따라서 가다랑어에서 유래한 엘라스틴 펩타이드는 자외선으로 인한 피부 손상을 예방하고, 피부를 건강하게 유지하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

Skipjack (Katsuwonus pelamis) elastin hydrolysate‐derived peptides attenuate UVA irradiation-induced cell damage in human HaCaT keratinocytes
https://www.researchgate.net/publication/350632434_Skipjack_Katsuwonus_pelamis_elastin_hydrolysate-derived_peptides_attenuate_UVA_irradiation-induced_cell_damage_in_human_HaCaT_keratinocytes

 

 

 

 

 

가다랑어 엘라스틴 펩타이드의 부작용

 

가다랑어가 음식 재료로도 쓰이기 때문에, 큰 부작용을 일으키는 경우는 드물 것으로 보입니다.

 

개인의 체질에 따라, 알러지 반응이 가능할 수 있습니다. 피부 두드러기, 발진, 가려움증 등을 경험했다면, 해당 제품의 섭취를 중단하고 병원에 방문해주십시오.

 

영·유아, 임산부, 수유부에 대한 안전성 자료가 부족합니다. 나이가 어리거나, 임신 또는 수유 중이신 경우라면, 가다랑어 엘라스틴 펩타이드의 섭취에 주의해주십시오.

 

 

 

 

 

 

가다랑어 엘라스틴 펩타이드의 복용법

 

가다랑어 엘라스틴 펩타이드의 일일섭취량은

가다랑어 엘라스틴 펩타이드로서 하루 100mg입니다.

 

제품에 따라 1회 함량, 복용법 등이 상이할 수 있습니다.

제조사의 안내를 참고해주십시오.

 

 

 

 

건강기능식품 원료 현명하게 선택하시고, 보다 건강한 하루 보내시길 바랍니다.