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[기타보조제 원료] 금불초 효능,부작용,복용법 금불초란? 금불초 (Inula britannica)는 국화과 (Asteraceae) 금불초속 (Inula)에 속하는 식물입니다. 유럽과 아시아 대륙에서 자라납니다. 금불초는 늦여름 즈음에 노란 꽃을 피웁니다. 이 노란 꽃은 중국의 전통의학에서 약용으로도 쓰이곤 하였습니다. 보통 가래를 다스리는 약재로 여겨졌는데요. 수확한 금불초 꽃을 건조시켜서 약재로 활용했습니다. 금불초의 잎은 식용으로 쓰기도 하는데요. 가래나 울렁거림 등의 증상이 심하지 않을 경우, 금불초의 꽃 대신 금불초의 잎을 약재로 써서 그 증상을 다스리기도 했다고 합니다. 금불초의 학명은 Inula britannica입니다. 아시아 지역에서 피는 금불초 품종은 Inula britannica var. chinensis, Inula britann.. 2022. 7. 1.
[기타보조제 원료] 람부탄 효능,부작용,복용법 람부탄이란? 람부탄은 무환자나무과 (Sapindaceae) 네펠리움속 (Nephelium)에 속하는 식물입니다. 동남아시아 지역이 원산지로 알려져 있습니다. 현재는 다양한 지역에서 재배하고 있는데요. 열대 과일인 만큼, 일년 내내 날씨가 춥지 않은 동남아시아, 남아시아, 중미, 아프리카 등지에서 람부탄을 재배하고 있습니다. 우리나라에서는 무환자나무과의 열대 과일로 리치가 잘 알려져 있습니다. 리치 역시 무환자나무과에 속하는 과일 나무입니다. 하지만 네펠리움속에 속하는 람부탄과 달리, 리치는 리치속에 속하여 식물 분류에서 차이가 있습니다. 리치는 람부탄과 여러 면에서 약간 차이가 있는데요. 람부탄의 경우 좀 더 맛이 진하다고 합니다. 달기도 하지만, 약간의 새콤한 맛 역시 느낄 수 있다고 하네요. 리치도 .. 2022. 6. 30.
[기타성분 원료] 스테아르산 (stearic acid) 효능,역할,주의점 스테아르산이란? 스테아르산 (스테아린산, stearic acid)은 포화 지방산의 일종입니다. 18개의 탄소로 구성된 구조이기 때문에 옥타데칸산 (octadecanoic acid)라고 불리기도 합니다. 스테아르산은 동물과 식물의 지방 성분에서 발견할 수 있습니다. 대표적으로 소고기, 양고기, 닭고기의 지방에서 스테아르산이 발견되고요. 식물성 원료로는 곡물에서 추출한 기름, 코코아 버터나 코코넛 오일 등이 스테아르산을 함유하고 있습니다. 스테아르산은 상온에서 고체상태를 유지합니다. 하얀 가루형태를 띄고 있는데요. 식품 첨가제나 공업적 용도로 활용됩니다. 스테아르산의 효능과 역할 1. 스테아르산은 양초나 비누 등을 만드는데 사용할 수 있습니다. 스테아르산은 지방 성분을 굳히는데 사용할 수 있습니다. 따라서 .. 2022. 6. 29.
[기타제품 원료] 루이보스 (rooibos) 효능,부작용,복용법 루이보스란? 루이보스는 콩과 (Fabaceae) 등풀속 (Aspalathus)의 식물입니다. 아프리카 대륙의 남부와 서부 지역에서 많이 볼 수 있습니다. 루이보스는 주로 차의 형태로 많이 접하게 됩니다. 루이보스의 잎과 줄기를 발효시켜서 뜨거운 물에 우려내는 식으로 차를 만드는데요. 발효시킨 루이보스 차는 붉은 빛을 띕니다. 루이보스 차의 장점은 카페인이 없다는 것입니다. 이 때문에 카페인에 민감한 분들의 경우, 커피 대신 루이보스 차를 마시기도 합니다. 또한 루이보스 차는 다른 차에 비해 탄닌 (tannin) 성분이 낮은데요. 우리가 쉽게 접하는 녹차나 커피 등에도 탄닌이 들어있습니다. 탄닌 성분은 많은 양을 섭취하면 속이 울렁거리거나 구역감이 느껴질 수 있습니다. 특히 빈속에 탄닌이 들어있는 음료를 .. 2022. 6. 28.
[건강기능식품] 작약 추출물 효능, 부작용, 복용법 작약이란? 작약이란 작약과 (Paeoniaceae) 작약속 (Paeonia)에 속하는 식물입니다. 동아시아 지역이 원산지로 알려져 있습니다. 작약은 화려한 꽃이 인상적인 식물인데요. 품종마다 꽃이 띄는 색 역시 다양합니다. 많이 알려진 것은 꽃잎이 붉은 색을 띄는 적작약이지만, 연분홍빛이나 하얀 빛을 띄는 작약 품종 역시 존재합니다. 작약은 동양 전통의학에서 약재로도 활용되었습니다. 작약의 뿌리가 통증을 가라앉히거나 빈혈 증상을 낫게 하는 용도 등으로 쓰였다고 하네요. 작약의 꽃은 늦은 봄 경에 핍니다. 작약꽃을 요리에 사용하기도 합니다. 뜨거운 물로 작약꽃의 색과 향을 추출하여서, 젤리 등을 만들 수 있습니다. 작약은 건강기능식품의 원료로써 인정받기도 하였습니다. 작약추출물등복합물로써 쓰이고 있습니다... 2022. 6. 27.
[기타보조제 원료] 예르바 만사 (Yerba mansa) 효능,부작용,복용법 예르바 만사란? 예르바 만사란 삼백초과 (Saururaceae) 아네모프시스속 (Anemopsis)에 속하는 식물입니다. 미국의 남부 지역과 멕시코의 북부 지역이 원산지로 알려져 있습니다. 예르바 만사라는 이름은 스페인어에서 유래한 것으로 추측되고 있습니다. 예르바 (Yerba)는 스페인어로 약초를 뜻하고, 만사 (mansa)는 평화, 진정 등을 뜻한다고 합니다. 특이한 점은 식물의 이름이 그렇게 지어진 것이라고 단정하기에는, 예르바 만사가 진정 효과와는 상관 없는 식물이라는 주장이 있습니다. 또한 이름이 유래된 지역에서 해당 식물을 진정 작용을 위해 쓰지도 않았다고 하네요. 예르바 만사는 습지대에서 잘 자라는 식물입니다. 이 식물을 민간의학에서 약초로 활용하는 경우, 주로 항균이나 항진균, 항염증 작용.. 2022. 6. 26.
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