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[기타성분원료] 러시안 올리브 (실버베리) 추출물 효능, 부작용, 복용법 러시안 올리브 (실버베리)란? 러시안 올리브는 보리수나무과 (Elaeagnaceae) 보리수나무속 (Elaeagnus)에 속하는 식물입니다. 러시안 올리브라는 이름만 보면 러시아에서만 자라나는 것 같지만, 러시아 남부 지역을 비롯해 중앙아시아, 서아시아 지역 일대에서도 자생합니다. 러시안 올리브는 실버베리라고도 불립니다. 실버베리라는 이름에 어울리게 러시안올리브의 열매가 다 익지 않았을 때, 그 열매가 은빛이 도는 초록색을 띕니다. 다 익고 나면 붉은 빛을 띄는데요. 이렇게 익은 열매는 식용으로 섭취하거나, 민간의학의 약재로 쓰입니다. 러시안 올리브는 실버베리라고 불리기도 하지만, 이 포스팅에서는 이하 러시안 올리브로 통일하여 표기합니다. 러시안 올리브의 학명은 Elaeagnus angustifolia입.. 2023. 8. 6.
[기타보조제 원료] 카무트 (호라산 밀) 효능, 부작용, 복용법 카무트란? 카무트는 벼과 (Poaceae) 밀속 (Triticum)에 속하는 식물을 브랜드화한 제품입니다. 카무트 제품을 구성하는 밀은 이집트 및 그 주변 일대에서 기원한 밀 품종으로 알려져 있습니다. 고대 밀로 잘 알려진 카무트가 주목받게 된 것은 이 밀의 독특한 특징 때문입니다. 카무트 브랜드의 밀은 기존의 밀과는 달리 곡물 알갱이의 사이즈가 더 크고, 더 고소한 맛이 납니다. 이집트 쪽에서 기원한 밀이지만, 현재는 미국의 몬타나 주에서 가장 많이 생산하고 있습니다. 캐나다 곡창 지대에서도 다량 수확을 하는데요. 캐나다에서는 이 밀을 세계에서 제일 많이 수출하는 나라입니다. 카무트 밀의 학명은 Triticum turgidum 또는 Triticum turanicum입니다. 카무트 밀은 오리엔탈 밀, 호.. 2023. 8. 3.
[건강기능식품] 가자 추출물 효능, 부작용, 복용법 가자란? 가자는 사군자과 (Combretaceae) 테르미날리아속 (Terminalia)에 속하는 식물입니다. 남아시아 지역에서 유래한 식물로 인도, 네팔, 이란 등지에서 많이 볼 수 있는 식물입니다. 중국의 남서부 지역에서도 자생합니다. 가자는 인도 등지의 전통의학에서 약재로 활용되곤 합니다. 배탈이 나거나 설사, 변비 등이 있을 경우, 가자가 약재로써 효험이 있다고 여겨졌습니다. 가자의 학명은 Terminalia chebula입니다. 영어로는 black myrobalan 이라고 많이 표기합니다. 가자의 또다른 이름은 하리타키입니다. 하리타키는 인도의 대체의학인 아유르베다에서도 쓰임새가 많은 원료 중 하나입니다. 이 포스팅에서는 건강기능식품의 개별인정원료인 가자 추출물 (AyuFlexⓇ)을 다룹니다. .. 2023. 8. 2.
[기타성분원료] 벼과 식물 줄 추출물 효능, 부작용, 사용법 줄이란? 줄은 벼과 (Poaceae) 줄속 (Zizania)에 속하는 식물입니다. 우리나라를 비롯한 동아시아 지역에서 주로 볼 수 있습니다. 줄은 야생 식물의 일종으로, 물이 천천히 흐르는 습지대에서 잘 자랍니다. 줄은 생태계의 균형을 유지하는데도 유용한 식물로, 줄이 주변 흙 (또는 진흙)에 산소를 불어넣음으로써 다른 생명체가 자라날 수 있도록 돕습니다. 줄은 영어로 만주 야생쌀 (Manchurian wild rice)라고도 불립니다. 그 이름답게 실제로 줄에서 얻은 곡물은 먹을 수 있습니다. 식용가능한 야생 벼인 셈이지요. 줄의 학명은 Zizania latifolia입니다. 줄은 영어로 만주 야생쌀 (만추리안 와일드 라이스, Manchurian wild rice)이라고 불립니다. 식물 줄 추출물의 효.. 2023. 7. 31.
[기타정보] 바나나 껍질로 무엇을 할 수 있을까? 바나나란? 바나나는 파초과 (Musaceae) 파초속 (Musa)에 속하는 식물입니다. 아프리카 및 중남미 일대에서 많이 자라나는 식물로, 습한 열대 기후에서 재배하기 적합합니다. 바나나는 여러 품종이 있습니다. 그 중에서 제일 많이 재배되는 품종은 캐번디시 (Cavendish) 품종입니다. 병충해에 상대적으로 강한 품종으로 알려져 있습니다. 현재 세계에서 재배하는 바나나의 양은 연간 약 1.2억 톤 이상입니다. 그만큼 전세계에서 많이 소비하는 과일이라고 볼 수 있습니다. 1970년대에 3천여만톤을 생산했던 것과 비교하면, 40년 사이에 생산량이 약 네 배 가량 증가한 것으로 볼 수 있습니다. 식이섬유를 비롯하여 각종 미네랄과 비타민 성분이 들어있기 때문에, 전세계인의 식품으로 선호되는 바나나입니다만, .. 2023. 7. 29.
[기타성분 원료] 개엉겅퀴 추출물 효능, 부작용, 사용법 개엉겅퀴란? 개엉겅퀴는 국화과 (Asteraceae) 엉겅퀴속 (Cirsium)에 속하는 식물입니다. 우리나라를 비롯한 동북아시아 일대에서 많이 자라납니다. 개엉겅퀴는 다시 엉겅퀴와 가시엉겅퀴로 분류됩니다. 즉, 개엉겅퀴의 하위 분류 식물에 엉겅퀴와 가시엉겅퀴가 들어가는 것이지요. 개엉겅퀴는 번식력이 강한 식물입니다. 원하지 않는 지역에 무수한 개엉겅퀴가 피는 경우도 있어서, 잡초로 여겨지기도 합니다. 엉겅퀴는 영어로 씨슬 (thistle)이라고 합니다. 이러한 이름의 유사성은 건강기능식품의 원료인 밀크씨슬 (milk thistle)을 떠올리게 하는데요. 여기서 다루는 개엉겅퀴는 밀크씨슬과는 다른 식물입니다. 개엉겅퀴는 엉겅퀴속 (Cirsium)에 속하는 반면, 밀크시슬은 흰무늬엉겅퀴속 (Silybum).. 2023. 7. 27.
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