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건강정보

[건강기능식품] 아티초크 추출물 효능, 부작용, 복용방법

by 웰빙유랑 2022. 1. 21.

아티초크란

 

 

 

유럽 남부지역에서 유래한 식물로 엉컹퀴과에 속합니다.

식용으로 쓰일 수 있는 부분은 꽃이 피어나는 꽃머리 부분으로, 7-8월경에 꽃봉오리 부분을 수확한다고 합니다.

 

기후가 따듯한 곳에서 재배합니다. 유럽에서는 이탈리아나 스페인, 프랑스 남부 지역이 주요 재배지역이고, 북미 중에서는 미국, 남미에서는 아르헨티나와 페루를 주요 재배지역으로 꼽습니다. 

 

학명은 Cynara scolymus이고, 단순하게 부를 때는 artichoke라고 하기도 합니다.

 

건강기능식품의 원료로 쓰이는 경우, 아티초크 수용성 추출물을 활용합니다.

 

 

 

 

아티초크 추출물의 효능

 

1. 식약처의 공식 효능에 따르면, 담즙분비를 촉진하여 지방 소화에 도움을 줄 수 있습니다.

 

이는 예전부터 연구되어온 효능이기도 한데요.

2001년에 발표한 연구에 따르면, 아티초크 추출물은 담즙산의 분비를 활성화시킬 뿐 아니라, 특정 화학물질로 담즙산의 분비를 감소시켰을 경우 이를 회복시키는 효능 역시 관찰되었다고 합니다. 이는 아티초크 추출물에 함유된 플라보노이드 성분과 그 대사체들로 인한 기능성일 것으로 추측되고 있습니다. 

 

Anticholestatic activity of flavonoids from artichoke (Cynara scolymus L.) and of their metabolites
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12211745/

 

 

2. 아티초크 추출물이 혈중 콜레스테롤 농도를 떨어뜨리고, 담즙산의 배출을 촉진한다는 연구도 있습니다.

 

2012년에 발표된 연구에 따르면, 아티초크 추출물이 체내 콜레스테롤 레벨에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다고 합니다.

 

쥐를 통한 실험이었습니다. 쥐에게 6주 동안 아티초크 추출물 4.5g/kg을 투여한 뒤, 결과를 측정했는데요. 21일이 경과한 시점에서는 콜레스테롤, HDL, 담즙산 배출 등에 별다른 영향을 미치지 않았다고 합니다. 하지만 42일 (6주)이 경과한 시점에서 다시 확인한 결과, 아티코츠 추출물을 투여한 쥐의 경우 총콜레스테롤과 중성지방이 감소하고, 담즙산이 대변을 통해 배출되는 양이 늘어나는 것을 알 수 있었다고 합니다.

 

그러므로 해당 연구에 따르면, 아티초크 추출물은 콜레스테롤을 감소시키는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

Artichoke extract lowered plasma cholesterol and increased fecal bile acids in Golden Syrian hamsters
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22183827/

 

 

3. 아티초크 추출물이 비알코올성 지방간에 도움이 된다는 의견도 있습니다. 이는 식약처의 공식 효능은 아닙니다.

 

2018년의 연구에 따르면, 아티초크 추출물이 간을 보호하는 효과가 있다고 합니다. 비알코올성 지방간을 진단받은 참가자 100명을 두 그룹으로 나누어 한 그룹에는 아티초크 추출물 600mg을 매일 복용하도록 하고 (실험군), 다른 그룹 (대조군)에는 위약을 제공하고 2달 뒤에 결과를 비교하였습니다. 그 결과, 아티초크를 복용한 실험군의 경우 간의 검사 수치들이 ㅂ다 호전되어 있음을 알 수 있었다고 합니다. 또한 앞서 언급했던 실험에서와 마찬가지로, 콜레스테롤 혈중 레벨이 떨어지는 효과 역시 관찰되었다고 합니다.

 

Efficacy of artichoke leaf extract in non-alcoholic fatty liver disease: A pilot double-blind randomized controlled trial
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29520889/

 

 

 

 

 

아티초크 추출물의 부작용

 

대부분 심각한 부작용 없이 섭취가 가능합니다.

 

드물지만, 아티초크 추출물을 섭취한 후 알레르기 반응을 경험할 수 있습니다. 피부발진, 두드러기, 가려움증 등이 발생할 경우, 아티초크 추출물의 섭취를 중지하고 병원에 방문해주세요.

 

어린이, 임산부, 수유부에 대한 안전성 자료가 불충분합니다. 따라서 나이가 어리거나, 임신 또는 수유 중이실 경우, 아티초크 추출물의 섭취에 자제해주세요.

 

담관이 좁아져 있거나 (bile duct obstruction), 담석이 있는 경우, 아티초크 추출물을 섭취하고 복통을 경험하는 경우가 있다고 합니다. 따라서 담낭 관련 질환이 있는 경우, 아티초크 추출물의 섭취에 주의해주세요.

 

 

 

 

 

아티초크 추출물의 복용법

 

아티초크 추출물의 일일권장량은 아티초크 추출물로서 일일 1.92g입니다.

 

제품에 따라 함량이나 복용법이 다를 수 있습니다. 제조사의 안내를 참고해주세요.

 

 

 

 

 

 

건강기능식품 현명하게 선택하시고, 보다 건강한 하루 보내시기 바랍니다.

 

 

 

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