식물 수세미 (수세미오이)란?
수세미 또는 수세미오이 (수세미외)는 박과 (Cucurbitaceae) 수세미오이속 (Luffa)에 속하는 식물입니다. 남아시아, 동남아시아 지역에서 유래한 식물로 알려져 있습니다. 아열대 또는 열대 기후에서 잘 자라는 편입니다.
수세미라고 하면 합성섬유나 철로 만들어진 세척용 수세미를 떠올리기 쉽습니다. 하지만 원래 수세미는 식물의 이름이었습니다. 수세미외 또는 수세미오이라고도 불리는 이 식물의 열매는 익을 수록 부드러워지는 특징이 있습니다.
이 열매를 가공 건조시키면 촘촘한 망처럼 엮인 섬유질 구조의 천연 스펀지를 얻을 수 있습니다. 인공 수세미가 등장하면서, 사용 빈도가 줄었지만, 아직도 천연수세미라는 소개와 함께 판매되곤 합니다.
수세미의 학명은 Luffa cylindrica입니다. 논문에 따라서 Luffa aegyptiaca를 사용하기도 합니다. 영어로는 스펀지 구드 (sponge gourd)나 베지터블 스펀지 구드 (vegetable sponge gourd) 등으로 불립니다. 루파 (Luffa)라고 표기하기도 합니다.
수세미 추출성분의 효능
1. 식물 수세미 추출성분은 피부 건강에 도움이 될 수 있습니다.
식물 수세미에 들어있는 다양한 성분은 피부 건강에 이로운 도움을 줄 수 있습니다.
2021년에 발표된 논문에 따르면, 식물 수세미 추출성분은 피부 주름의 생성을 방해하는데 도움이 됩니다.
식물 수세미 줄기에서 추출한 수액을 대상으로 실험을 진행해보았는데요.
피부에 수세미 수액을 바르는 것은 피부섬유아세포의 성장과 이동을 촉진시켰습니다 (피부섬유아세포는 피부 조직을 발달, 유지시켜서 피부의 회복을 돕는 역할을 담당합니다).
또한 피부 탄력에 필요한 콜라겐 단백질의 전단계 성분의 생성과 엘라스틴 성분의 합성을 증가시켰고요.
수세미 수액 추출성분은 자외선으로 인한 피부 손상을 회복하는데도 도움이 되었습니다.
따라서 이러한 효능으로 볼 때 수세미 수액 추출성분은 피부 주름이 생겨나는 것을 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.
Evaluating the effect of Luffa cylindrica stem sap on dermal fibroblasts; An invitro study
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34619551/
피부 염증을 완화하는데도 수세미 추출성분이 도움이 될 수 있다고 합니다.
2015년에 발표된 논문입니다. 이 논문에 따르면, 아토피성 피부염과 같은 피부염증에 수세미 추출성분이 도움이 될 수 있습니다.
수세미 주정 추출물을 사용하여, 세포 실험과 동물 실험을 진행해보았습니다.
수세미 주정 추출물을 투여할 경우, 알러지 염증 반응을 유도하는 면역글로불린 E (immunoglobulin E)의 혈중 수치가 감소하는 것으로 드러났습니다.
이러한 면역글로불린 혈중 농도의 감소는 불필요한 알러지성 염증 반응을 줄이는데 도움이 될 수 있습니다.
Luffa cylindrica suppresses development of Dermatophagoides farinae-induced atopic dermatitis-like skin lesions in Nc/Nga mice
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4364561/
2. 수세미 씨앗 추출성분이 혈당 수치에 도움이 될 수 있다고 합니다. 이는 식약처의 공식 효능은 아닙니다.
1996년에 발표된 논문에 따르면, 수세미 씨앗에 들어있는 성분들은 혈당 수치를 조절하는데 도움이 될 수 있습니다.
화학약물을 투여하여 당뇨 증상을 유도한 쥐를 대상으로 실험을 하였는데요.
수세미 씨앗 추출물이 포함된 물질을 투여하는 것은, 당뇨 증상이 유도된 쥐의 혈당을 떨어뜨리는데 유효하였습니다. 이러한 혈당 저하 효과는 수세미씨앗 추출물을 투여한 후, 첫 3시간 동안 분명하게 나타났습니다.
한편, 수세미씨앗 추출물이 포함된 복합제제의 효과는 정상 혈당수치의 쥐에게서는 별다른 효과를 보이지 않았다고 합니다.
Effect of Luffa aegyptiaca (seeds) and Carissa edulis (leaves) extracts on blood glucose level of normal and streptozotocin diabetic rats
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8778506/
3. 수세미 추출성분이 비만에 도움이 된다는 의견이 있습니다. 이는 식약처의 공식 효능은 아닙니다.
2020년에 발표된 논문은 수세미 추출성분이 가지사슬 아미노산 (branched-chain amino acid)에 미치는 영향에 대해 서술하였습니다.
식이요법을 통해서 비만을 유도한 쥐를 대상으로 수세미 추출성분을 투여하여 그 효과를 알아보았는데요.
수세미 추출물을 쥐에게 투여할 경우, 쥐의 가지사슬 아미노산 혈중 수치가 떨어지는 것을 알 수 있었습니다.
가지사슬 아미노산을 분해하는 효소들이 활성화되었을 뿐만 아니라, 가지사슬 아미노산의 혈중 수치와 비례하여 개체수가 증가하는 장내 특정 미생물종들 역시 감소하였습니다.
따라서 연구진들은 수세미 추출물이 장내 미생물의 균형을 조절하여, 가지사슬 아미노산 혈중 수치를 떨어뜨림으로써, 비만 상태를 개선하는데 도움이 될 수 있다고 결론 내립니다.
<참고>
비만 이야기를 하고 있었는데, 갑자기 가지사슬 아미노산 혈중 수치가 떨어진게 무슨 관련이 있냐고 생각하실 수 있습니다.
연구진들이 가지사슬 아미노산의 혈중 수치에 집중하는 것은, 가지사슬 아미노산의 혈중 농도가 비만과 관련이 있다고 여겨지기 때문입니다. 비만인 사람일수록, 가지사슬 아미노산의 혈중 농도가 높은 것으로 밝혀졌습니다. 1969년에 한 논문에서 이를 지적한 뒤로, 가지사슬 아미노산과 비만과의 상관 관계가 계속 연구되고 있습니다.
Dietary Luffa cylindrica (L.) Roem promotes branched-chain amino acid catabolism in the circulation system via gut microbiota in diet-induced obese mice
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32234657/
Recent Progress on Branched-Chain Amino Acids in Obesity, Diabetes, and Beyond
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6769348/
수세미 추출물의 부작용
식물 수세미의 안전성에 대한 연구자료가 아직 충분하지 않습니다.
다만 오랜시간 약용 또는 식용으로 쓰여온 식물인만큼, 적정량을 섭취하는 것이 심각한 부작용을 초래할 가능성은 낮습니다.
개인의 체질에 따라, 알러지 반응이 가능할 수 있습니다. 피부 두드러기, 발진, 가려움증 등을 경험할 경우, 제품의 섭취를 중단한 후 병원에 방문해주십시오.
수세미 추출물의 복용법
제품에 따라 1회 함량과 복용법이 각기 다를 수 있습니다.
제품 안내서를 참고한 후 제품을 복용해주십시오.
식물성 원료 현명하게 선택하시고, 오늘도 보다 건강한 하루 보내세요.
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