[기타보조제 원료] 허브 딜 (Dill) 추출물 효능, 부작용, 복용법

딜 (Dill)이란?

 

딜은 미나리과 (Apiaceae) 딜속 (Anethum)에 속하는 식물입니다. 아프리카 북부부터 서아시아 지역에 이르기까지, 다양한 지역에서 딜이 자라나는 것을 볼 수 있습니다.

 

허브 딜 (Dill, Anethum graveolens)

 

딜은 식용 허브로 많이 알려져 있습니다. 주로 생선 요리에서 향을 첨가하기 위한 용도로 사용되는데요. 그 외에도 채소를 절여서 만드는 피클이나 각종 샐러드에 딜을 허브로 사용하곤 합니다.

 

딜은 인도의 대체의학 아유르베다에서 약재로 쓰이기도 합니다. 더부룩한 가스를 빼주거나, 위장을 튼튼하게 하는데 효과가 있는 것으로 여겨졌습니다. 

 

딜의 학명은 Anethum graveolens입니다. 영어로는 딜을 Dill이라고 합니다. 

 

 

 

 

허브 딜 추출성분의 효능

 

1. 허브 딜의 씨앗 추출물이 식욕을 조절하여 체중을 감량하는데 효과가 있을 수 있다고 합니다. 이는 식약처의 공식 효능은 아닙니다.

 

2015년에 발표된 논문에 따르면, 딜의 씨앗 (딜의 종자)에 들어있는 성분은 사람의 식욕을 조절하는데 영향을 미칠 수 있습니다.

 

과체중 쥐를 대상으로 실험을 진행해보았습니다. 딜 종자추출물을 5주동안 섭취하는 것은 쥐의 식사 패턴을 조절하는데 도움이 되었습니다.

 

딜 종자추출물을 5주 동안 섭취한 쥐의 경우, 체중과 식사량이 뚜렷하게 감소하였습니다.

 

 

 

또한 뇌의 세로토닌 수치가 분명하게 증가하였습니다. 세로토닌 수치가 증가할 경우, 포만감을 유도하기 때문에 음식 섭취량을 억제하기 쉬워집니다.

 

따라서 딜 종자 추출물을 섭취함으로써 세로토닌의 양이 늘어나는 것은 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.

 

Anethum graveolens seeds aqueous extract stimulates whole brain 5-hydroxytryptamine metabolism and reduces feeding behavior and body weight in obese rats
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25553698/

 

 

 

2. 딜 추출물이 콜레스테롤 수치와 항산화 작용을 개선하는데 도움이 된다는 의견이 있습니다. 이는 식약처의 공식 효능은 아닙니다.

 

2020년에 발표된 논문에 따르면, 딜 추출물은 콜레스테롤 수치 및 인슐린 작용 등을 개선하는데 도움이 될 수 있다고 합니다.

 

2형 당뇨를 진단받은 참가자 42명을 대상으로 실험을 진행하였습니다. 

 

참가자들을 무작위로 두 그룹으로 나눈 뒤, 한 그룹에는 딜 분말 3g을 매일 섭취하도록 하고, 다른 그룹에는 위약을 제공하였습니다. 그리고 제공받은 제제를 8주간 섭취하도록 한 뒤, 변화를 측정해보았습니다.

 

8주 후에 각 참가자들의 변화를 측정한 결과, 딜 분말을 섭취한 참가자들의 경우, 혈중 인슐린 수치와 인슐린 저항성이 감소하였습니다.

 

또한 LDL 콜레스테롤과 총 콜레스테롤 수치가 개선되었고요. 산화성 스트레스를 나타내는 지표물질 (말론드알데하이드, malondialdehyde) 역시 수치가 감소한 것으로 나타났습니다.

 

이와 더불어, HDL 콜레스테롤 수치와 총 항산화 능력 (total antioxidant capacity)은 증가한 상태였고요.

 

따라서 연구진들은 딜 분말 보조제를 섭취하는 것은 인슐린 작용을 개선할 뿐만 아니라, 콜레스테롤 수치와 감소시키고 항산화 작용을 증진하는데 도움이 될 수 있다고 결론 내립니다.

 

The effects of Anethum graveolens (dill) powder supplementation on clinical and metabolic status in patients with type 2 diabetes
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7275438/

 

 

 

 

 

3. 딜 종자 추출물이 위장 건강에 도움이 된다는 의견이 있습니다. 이는 식약처의 공식 효능은 아닙니다.

 

2021년에 발표된 논문에 따르면, 딜의 씨앗으로부터 추출한 성분은 위장을 보호하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

역류성 식도염 (reflux esophagitis) 상태의 쥐를 대상으로 실험을 진행하였습니다.

 

딜 종자 추출물을 투여한 뒤, 쥐의 상태 변화를 관찰하였는데요.

 

딜 종자 추출물을 투여받은 쥐의 경우, 세포 염증이 억제되고 염증 단백질의 발현이 줄어드는 것으로 나타났습니다. 이러한 전반적인 변화는 위장 점막에서의 염증 반응 역시 개선시키는 것으로 드러났습니다.

 

Anti-Inflammation and Protective Effects of Anethum graveolens L. (Dill Seeds) on Esophageal Mucosa Damages in Reflux Esophagitis-Induced Rats
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8535990/

 

 

또한 2002년에 발표된 논문에서도 딜의 씨앗 추출성분이 위장 건강에 도움이 된다는 연구 결과가 언급됩니다.

 

쥐를 대상으로 실험한 결과, 딜 종자 추출물을 투여하는 것은 위액의 산도 (acidity)를 낮추는데 도움이 되었습니다.

 

위액의 위산 산도를 낮추는 것은 위장 점막이 불필요하게 손상되는 것을 방지할 수 있습니다.

 

따라서 딜 종자 추출물이 위액의 산성도를 조절하는 것은 위장 점막을 보호하는데 도움이 될 수 있지요.

 

Effects of Anethum graveolens L. seed extracts on experimental gastric irritation models in mice
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC140031/

 

 

 

 

 

딜 추출물의 부작용

 

식용 허브로도 쓰이는 원료인만큼, 적정량을 섭취하는 것이 큰 부작용으로 이어지는 경우는 드뭅니다.

 

다만 개인의 체질에 따라 알러지 반응이 가능할 수 있습니다. 피부 두드러기, 발진, 가려움증 등을 경험한 경우, 해당 제품의 섭취 또는 사용을 중단한 후 병원에 방문해주십시오.

 

딜 추출물이 혈당을 낮출 수 있습니다. 따라서 혈당 수치를 낮추는 의약품을 복용 중이신 경우, 딜 추출성분이 농축된 제품의 섭취에 주의해주세요. 추가적으로 혈당이 낮아짐에 따라 어지럼증 등 저혈당 증상이 유발될 수 있습니다.

 

또한 딜 추출물이 혈당 수치에 영향을 미칠 수 있기 때문에, 수술 일정이 잡혀 있는 경우라면 딜 추출물 섭취에 주의하시는 것이 좋습니다. 적어도 수술 2주 전에는 딜 추출물의 섭취를 중단해주십시오.

 

 

 

 

딜 추출물의 복용법

 

딜 추출물은 제품에 따라 함량과 복용법이 각기 다를 수 있습니다.

제조사의 안내를 참고한 후 섭취하여 주시기 바랍니다.

 

 

 

식물성 원료 현명하게 선택하시고, 오늘도 보다 건강한 하루 보내시길 바랍니다.