[기타보조제 원료] 퀸스 (quince) 효능, 부작용, 복용법

퀸스란?

 

퀸스 (마르멜로) 열매

 

퀸스는 장미목 배나무아과 마르멜로속에 속하는 퀸스 나무에서 열리는 열매입니다.

 

이란이나 터키 등의 지역에서 많이 재배해 왔습니다. 유럽 동부 및 지중해 부근이 원산지라고 합니다.

 

유럽이나 미국 등지에서 정원수로도 많이 길러오던 식물입니다. 신경을 크게 쓰지 않아도 잘 자라는 식물이기 때문에, 조경수로도 관심을 받았고요. 하지만 지금은 선호도가 예전만큼 높지 않다고 하네요. 하지만 터키와 아시아 일부 지역에서는 경제적으로 중요한 작물 중 하나라고 합니다.

 

퀸스는 10-11월 경에 수확합니다. 노란 빛을 띄는 열매가 향긋한 향을 내는 것이 특징입니다.

 

향긋한 향이 나지만, 퀸스를 생으로 먹을 경우 떫고 신 맛이 날 수 있습니다. 그래서 바로 먹기 보다는 설탕에 조려서 잼을 만들거나, 마멀레이드나 음료 등으로 가공하여 먹습니다.

 

퀸스의 학명은 Cydonia oblonga입니다. 영어로 퀸스 (quince)라고 표기합니다. 마르멜로속에 속하는 식물이기 때문에, 열매 자체를 마르멜로라고 부르기도 합니다. 마르멜로라는 이름은 포르투갈어에서 유래했다고 합니다.

 

Quince

https://www.britannica.com/plant/quince

 

 

 

 

 

퀸스의 효능

 

 

1. 퀸스가 항염증 작용과 항산화 작용에 도움이 될 수 있다는 의견이 있습니다. 이는 식약처의 공식 효능은 아닙니다.

 

2022년에 발표된 연구에 따르면, 퀸스는 염증과 산화성 스트레스에 도움이 될 수 있는 폴리페놀 성분이 풍부하게 들어있습니다.

 

상기 연구에서는 퀸스 열매로부터 각기 다른 농도의 용매를 활용하여 폴리페놀 성분을 추출하였는데요. 이 폴리페놀 성분을 활용하여 항산화와 항염증 효과를 살펴보았습니다. 

 

가장 높은 농도의 용매를 써서 추출한 폴리페놀 화합물에서 가장 두드러지는 항염증, 항산화 작용이 관찰되었습니다. 

 

하이드록시신남산 (hydroxycinnamic acids), 하이드록시벤조산 (hydroxybenzoic acids), 플라보노이드, 플라본 계열 성분들이 퀸스 추출물에서 항산화 작용을 유도하는 주 구성성분이었습니다.

 

또한 퀸스 열매의 페놀산과 플라보놀 계열 성분들은 염증 작용에 관여하는 효소 (COX-2)를 억제함으로써 항염증 효과를 보여주었습니다.

 

따라서 연구결과에 따르면, 퀸스의 추출성분은 항염증, 항산화 작용에 도움이 될 수 있습니다.

 

Phenolic Acids and Flavonoids in Acetonic Extract from Quince (Cydonia oblonga Mill.): Nutraceuticals with Antioxidant and Anti-Inflammatory Potential
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9027093/

 

 

 

2. 퀸스가 궤양에 도움이 될 수 있다는 의견이 있습니다. 이는 식약처의 공식 효능은 아닙니다.

 

염증을 가라앉히는 작용을 하는 만큼, 퀸스가 궤양 상태를 개선하는데도 도움이 될 수 있다는 의견이 있습니다. 궤양은 염증이 제대로 진정되지 않으면서, 염증이 관련 조직의 손상으로 이어지는 상태를 말합니다.

 

2017년에 발표된 논문에 따르면, 퀸스 추출물이 위궤양에 도움이 될 수 있습니다. 

 

쥐를 이용한 실험이었는데요. 쥐의 위에 약물을 투여하여 위염 증상을 유도하기 1시간 전, 퀸스 추출물을 투여하여 위장 보호 효과가 있는지 알아보았습니다. 

 

그 결과, 퀸스 추출물이 위의 산성을 떨어뜨리고, 펩신의 활동을 감소시키는 효과가 관찰되었습니다.

 

펩신은 위산에 의해서 활성화되는 효소의 일종입니다. 위에서 만들어지는 효소인데, 단백질을 분해하는데 필요한 물질입니다. 

 

위산만이 존재할 때보다, 위산과 펩신이 함께 존재할 때 위점막이 손상될 가능성이 더 커질 수 있다고 합니다. 따라서 위의 산성도가 감소하고, 펩신의 활동이 감소하는 것은 위궤양이나 위염으로부터 위를 보호하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

Protective Effect of Two Extracts of Cydonia oblonga Miller (Quince) Fruits on Gastric Ulcer Induced by Indomethacin in Rats
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5582508/


Pepsinogens, pepsins, and peptic ulcer
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3113799/

 

 

 

 

 

퀸스의 부작용

 

퀸스 추출물에 대해 심각한 부작용이 보고된 사례는 없습니다.

 

일반적인 부작용으로는 속이 더부룩하다고 느끼거나, 기침 또는 딸꾹질을 하게 되는 경우가 있었다고 합니다.

 

많은 부작용이 보고된 원료는 아닙니다.

 

 

 

 

 

 

 

퀸스의 복용법

 

제품에 따라 함량과 복용법에 차이가 있을 수 있습니다. 제조사의 안내를 참고해주세요.

 

 

 

 

 

보조제 원료 현명하게 선택하시고, 보다 건강한 하루 보내시기 바랍니다.