쿤다리란?
쿤다리는 박과에 속하는 식물입니다. 따듯한 지역에서 잘 자라기 때문에, 아프리카와 동남아시아 일대에서 주로 발견된다고 합니다.
열매가 열리는 식물인데, 작고 짧은 오이처럼 생긴 열매가 맺히는 것이 특징입니다. 다만 오이보다 표면이 매끄럽습니다.
쿤다리는 작물 수확이 충분하지 않은 흉작 시기에 구황식물로 활용되기도 합니다.
인도에서는 쿤다리의 뿌리 부분이 식재료로 쓰입니다.
쿤다리의 학명은 Melothria heterophylla입니다. 쿤다리 (kundari)를 영어로 단순하게 표기할 경우에는 쿤드리 (kundri)나 쿠다리 (kudari) 등으로 쓰이기도 합니다.
쿤다리의 효능
1. 쿤다리가 염증을 가라앉히는데 효과적이라는 의견이 있습니다. 이는 식약처의 공식 효능은 아닙니다.
2019년에 발표된 논문에 따르면, 쿤다리는 항염증 작용에 도움이 됩니다.
상기 연구에서는 쿤다리의 진통 작용과 항염증 작용에 대하여 연구하였는데요. 쥐의 발에 부종이 잡히도록 유도한 뒤, 쿤다리 추출물을 사용해 염증을 경감시키는 효과가 있는지 알아보았습니다.
그 결과, 쿤다리에서 추출한 성분 중 케르세틴 계열의 성분 (Quercetin-3-methoxy-4'-glucosyl-7-glucoglucoside)이 용량 15mg/kg에서 부어오른 염증을 가라앉히는데 가장 효과적이라는 결과를 얻을 수 있었습니다.
또한 쿤다리 추출물은 염증 반응에 관여하는 COX계열 효소들을 억제함으로써 진통 작용을 끌어내기도 하였습니다.
따라서 쿤다리 추출물은 염증과 통증을 가라앉히는데 도움이 될 수 있습니다.
Analgesic and Anti-Inflammatory Activities of Quercetin-3-methoxy-4'-glucosyl-7-glucoside Isolated from Indian Medicinal Plant Melothria heterophylla
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31137810/
2. 쿤다리 추출물이 혈당 조절에 도움이 된다는 의견이 있습니다. 이는 식약처의 공식 효능은 아닙니다.
2012년에 발표된 논문입니다. 쥐에게 약물을 투여하여 당뇨증상을 유도한 뒤, 쿤다리 추출성분의 혈당 조절 효과를 테스트하였습니다.
약물로 당뇨 증상을 유도한 쥐에게서 혈당이 높아지는 것이 관찰되었습니다.
그리고 그런 혈당 수치를 보이는 쥐에게 (1) 에탄올 용매를 이용한 쿤다리 추출물 (2) 쿤다리에서 추출한 갈산 (gallic acid), 또는 (3) 쿤다리에서 추출한 루틴 (rutin)을 15일간 매일 섭취하도록 하였습니다.
혈당과 체중의 변화를 매 5일째 되는 날에 체크하면서, 투여한 제제에 따른 변화를 살펴보았는데요.
그 결과, 쿤다리 추출물과 쿤다리에서 추출한 갈산, 루틴 모두 혈당 수치를 정상으로 회복하는데 도움이 되었습니다.
또한 쿤다리 추출물보다 쿤다리에서 추출한 갈산이나 루틴 단독성분이 혈당을 더 많이 감소시킬 수 있었고요.
이 뿐만 아니라, 3종류의 추출물 모두 혈중 인슐린 농도를 높이고 체중을 개선하는데 도움이 되었다고 합니다.
따라서 실험 결과에 따르면, 쿤다리 추출물은 혈당 수치 상승을 비롯한 당뇨 증상에 도움이 될 수 있습니다.
Hypoglycaemic effect of Melothria heterophylla in streptozotocin-induced diabetic rats
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22849439/
3. 쿤다리가 피부 건강에 도움이 될 수 있다는 의견이 있습니다. 이는 식약처의 공식 효능은 아닙니다.
2006년에 발표된 논문에서는 쿤다리 추출물이 피부에 미칠 수 있는 영향에 대해 알아보았습니다.
피부층에 들어있는 단백질을 분해할 수 있는 효소인 세포외기질 금속함유 단백분해효소 (Matrix metalloproteinases, MMPs)는 피부건강과 피부 항노화 작용을 다룰 때 많이 언급되는 효소이기도 합니다.
피부의 탄력을 유지하도록 도와주는 단백질을 분해하여, 피부 노화를 촉진할 수 있기 때문입니다.
상기 실험에서는 에탄올 용매를 사용하여 쿤다리에서 두가지 성분을 추출합니다. 그리고 두 성분이 피부 건강에 미칠 수 있는 효과에 대해 실험하는데요.
두 성분 모두 산화반응을 촉진하여 피부 노화를 가속화시킬 수 있는 자유 래디칼들을 제거하는데 효과적이었습니다.
자유 래디칼이 증가할수록, 산화성 스트레스를 유발하여 피부 조직의 손상을 유발할 수 있습니다.
따라서 자유 래디칼을 제거하는 것은, 피부 조직을 건강하게 유지하는데 도움이 될 수 있습니다.
또한 쿤다리 추출성분은 앞서 말씀드린 단백분해효소를 억제하여, 피부 단백질이 분해되는 것을 방지하는데 도움이 되었다고 합니다.
따라서 쿤다리 추출성분은 피부 손상을 방지하고 피부를 건강하게 가꾸는데 도움이 될 수 있습니다.
Inhibitory effects of antioxidant constituents from Melothria heterophylla on matrix metalloproteinase-1 expression in UVA-irradiated human dermal fibroblasts
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16957808/
쿤다리의 부작용
식재료로도 활용되는 원료인 만큼, 부작용이 드문 편입니다.
경우에 따라 울렁거림이나 구역감을 경험할 수 있습니다.
개인의 체질에 따라 알러지 반응이 가능합니다. 쿤다리 추출물을 섭취한 후, 피부 두드러기, 발진, 가려움증 등을 경험했다면, 섭취를 중단한 후 병원에 방문해주십시오.
또한 쿤다리는 혈당 수치를 낮출 수 있기 때문에, 당뇨 약을 복용 중이신 경우 쿤다리 추출물 섭취에 주의하셔야 합니다. 쿤다리 추출성분이 혈당을 추가로 낮추어서 어지럼증 등의 저혈당 증상이 발생할 수 있습니다.
쿤다리의 복용법
쿤다리 추출물의 경우, 제품에 따라 함량과 복용법에 차이가 있을 수 있습니다.
제조사의 안내를 참고한 후, 쿤다리 추출물을 섭취해주세요.
보조제 원료 현명하게 선택하시고, 보다 건강한 하루 보내세요.
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