[건강기능식품] 무화과 페이스트 효능, 부작용, 복용법

무화과 페이스트란?

 

 

 

무화과는 장미목 뽕나무과 무화과나무속에 속하는 식물입니다. 무화과나무에서 열리는 식물로 가을 즈음에 충분히 숙성되는데요. 그래서 늦여름부터 가을까지의 시기를 무화과 제철로 보고 있습니다. 

 

무화과라는 말은 꽃이 없는 과일 (無花果)이라는 뜻에서 유래했다고 하는데요. 무화과의 꽃은 열매 안쪽에서 개화하기 때문에 보이지 않을 뿐, 봄과 여름에 걸쳐 무화과 꽃이 피게 됩니다.

 

이런 식물의 특징 때문에 꽃이 숨겨져서 핀다는 의미로 숨을 은 (隱)자를 써서 은화과 (隱花果) 라고 부르기도 한다고 합니다.

 

서아시아와 지중해 쪽이 원산지로 알려져 있습니다. 요즘은 재배 기술이 발전하면서 세계 각지에서 무화과를 키우는데요. 아프리카 지역에서 특히 많은 양의 무화과가 생산된다고 합니다. 우리나라에서도 상대적으로 따듯한 날이 많은 중남부 지역과 제주도에서 무화과 나무가 자랍니다.

 

무화과의 학명은 Ficus carica입니다. 영어로 단순하게 부를 때는 fig라고 합니다.

 

무화과는 식재료로도 많이 사용됩니다. 잼을 만들어 먹거나, 빵 또는 과자 속에 들어가는 속재료로도 사용하는데요. 

건강기능식품의 원료로 사용되는 무화과의 제형은 무화과 페이스트입니다.

 

무화과 페이스트의 경우, 무화과 생육 또는 냉동 무화과로 만들게 됩니다. 무화과를 잘게 분쇄하여 걸쭉한 죽 형태로 만든 후, 열처리를 하여 점도가 높은 페이스트 상태로 제조하게 됩니다. 

 

가정에서도 무화과 페이스트를 만들 수 있습니다. 이 경우, 기호에 따라 설탕의 양을 조절하기도 합니다.

 

 

 

 

무화과 페이스트의 효능

 

식약처의 공식 효능에 따르면, 무화과 페이스트는 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있습니다.

 

변비를 경험하는 사람은 생각보다 많습니다. 전세계적으로 보았을 때, 평균 약 20%의 인구가 변비로 고생을 한다고 합니다. 사람 5명이 모이면, 그 중 한명은 변비로 고생을 하는 셈이니 결코 적은 숫자가 아닙니다.

 

생활방식이 정적으로 변하고 활동량이 줄어들면서 이런 문제는 점차 두드러지게 되었는데요. 이런 이유로 변비 증상을 완화하고 장운동을 개선시키는 많은 방법들 역시 연구되고 있습니다.

 

무화과 페이스트 역시 장운동을 원활하게 만들어 변비 증상을 감소시킬 수 있다고 합니다.

 

2016년에 발표된 연구에 따르면, 무화과 페이스트는 변비를 개선하는데 도움이 됩니다. 기능성 변비를 앓고 있는 참가자 80명을 대상으로 한 실험이었습니다.

 

80명을 두 그룹으로 나누어, 실험군은 무화과 페이스트를 섭취하게 하고 대조군에는 위약을 제공하였습니다. 섭취기간은 8주로 정하였고요.

 

8주 뒤에 배변활동의 변화를 알아보았습니다. 그 결과, 무화과 페이스트를 섭취한 쪽은 대변이 장에서 이동하는 시간이 뚜렷하게 줄어 있었고요. 대변의 형태가 개선되었고 변비로 인해 복부 쪽에서 느껴지던 불편감도 완화되었다고 합니다. 

 

따라서 무화과 페이스트는 배변활동을 원활하게 할 뿐만 아니라, 복부 팽만감 등의 변비 증상을 개선하고 대변의 형태를 건강하게 변화시키는데 도움이 될 수 있습니다.

 

Randomized, double-blind, placebo-controlled trial of Ficus carica paste for the management of functional constipation
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27440682/

 

 

 

 

변비가 비단 사람만의 문제가 아닙니다. 동물들도 변비로 고생을 할 수 있는데요.

 

변비의 원인 역시 사람과 유사하여, 운동부족이나 식단의 불균형 (식이섬유가 지나치게 많은 식단, 물이 충분히 공급되지 않는 상황), 장이 어떤 질환 또는 일시적인 현상으로 인해 막힌 경우 (장폐색) 등이 변비로 이어지게 됩니다.

 

2011년의 연구는 변비 증상을 보이는 강아지를 대상으로 하였습니다. 이런 경우에도 무화과 페이스트가 도움이 되었다고 합니다. 

 

15마리의 비글을 대상으로 한 실험이었습니다. 고단백질식단과 적은 운동량으로 인한 강아지의 변비 증상이 무화과 페이스트를 섭취함으로써 호전되는지 알아보았는데요.

 

비글 강아지에게 무화과 페이스트를 3주 동안 섭취시킨 결과, 대변의 양이 늘어나고 대장에서의 대변 이동 시간이 줄어드는 변화가 있었다고 합니다. 따라서 강아지의 변비 증상이 일정수준 완화되었다고 볼 수 있습니다.

 

따라서 연구에서는 이렇게 배변활동을 원활하게 하는 작용이 인간에게도 도움이 되지 않을까 하고 그 가능성을 봅니다.

연구 결과에 따르면, 무화과 페이스트는 대변이 장에서 보다 빠르게 이동하도록 돕고, 배변활동이 활성화되도록 함으로써 변비에 도움이 될 수 있습니다.

 

Effects of Ficus carica paste on constipation induced by a high-protein feed and movement restriction in beagles
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3251757/

 

 

 

 

무화과페이스트의 부작용

 

경미한 부작용으로는 가벼운 복통이나 설사 등이 있을 수 있습니다. 또한 과다 섭취 시 일시적인 복부팽만감을 느낄 수 있습니다.

 

무화과는 비타민K가 풍부하기 때문에, 특정 항응고제 (와파린 - 쿠파린 또는 쿠마딘 등의 상품명으로 유통)와 약물 상호작용이 가능합니다. 무화과 페이스트를 지나치게 많이 섭취할 경우, 체내의 비타민K 혈중 수치가 올라가면서 해당 항응고제의 효과를 감소시킬 수 있습니다. 

 

따라서 와파린을 복용 중이신 경우, 무화과 페이스트를 포함하여 비타민K가 풍부한 식재료 또는 보조제를 매일 일정량만큼만 섭취하도록 조절하시는 것이 중요합니다. 

 

무화과의 경우, 보통 잎이나 껍질 쪽이 알러지 반응을 유발할 수 있는데요. 민감한 사람의 경우, 무화과 열매에 대해서도 알러지 반응이 가능합니다. 따라서 무화과 나무와 접촉 또는 무화과를 섭취한 후 알러지 반응을 한 경험이 있다면, 무화과 페이스트 제품에 대해서도 알러지 반응이 나타날 수 있습니다. 이런 경우, 무화과 페이스트의 섭취에 주의해주세요.

 

알러지 증상 (피부 두드러기, 발진, 가려움증 )이 무화과 페이스트 섭취 후 발생한다면, 섭취를 중단하고 병원에 방문해주세요.

 

 

 

 

 

무화과 페이스트의 복용법

 

무화과 페이스트의 일일섭취량은 무화과 페이스트 신청원료로서 하루 300g이라고 합니다.

 

제품에 따라 함량이나 복용법에 차이가 있을 수 있습니다. 제조사의 안내를 참고해주세요.

 

 

 

 

 

 

건강기능식품 현명하게 선택하시고, 보다 건강한 하루 보내시기 바랍니다.