[기타성분원료] 살구 추출물 효능, 부작용, 복용법

살구란?

 

살구란 장미과 (Rosaceae) 벚나무속 (Prunus)에 속하는 식물입니다. 중앙 아시아 쪽에서 유래한 식물이라고 하는데요. 워낙 오래전부터 인류가 재배해온 식물이기 때문에, 기원 지역이 정확히 어디인지에 대해서는 의견이 갈리는 편입니다.

 

살구 (apricot, Prunus armeniaca)

 

살구는 생으로 먹을 수 있는 과일입니다. 생으로 먹는 방법 외에도 살구를 건조시켜서 먹거나, 각종 향신료와 설탕을 첨가하여 잼이나 젤리, 음료 등으로 만들 수 있습니다.

 

살구는 우리나라 민간의학에서 약용으로 쓰이기도 합니다. 폐건강에 좋다고 여겨졌는데요. 또한 기침을 가라앉히는 도움을 준다고도 하였습니다.

 

가장 많이 재배되는 살구의 품종은 Prunus armeniaca입니다. 살구는 영어로 애프리콧 (apricot)이라고 합니다.

 

 

 

 

 

살구의 효능

 

1. 살구에 들어있는 성분이  간건강에 도움이 된다고 합니다. 이는 식약처의 공식 효능은 아닙니다.

 

2011년에 발표된 논문에서는 건조된 살구에 들어있는 성분이 간에 어떠한 영향을 미치는지 알아보았습니다.

 

해당 논문에 따르면, 건조된 살구에는 항산화 성분이 풍부합니다.

 

그리고 술을 마시는 경우, 간에서는 간 손상 지표의 수치 (주로 간의 효소들)가 올라가기 시작하는데요.

 

건조된 살구 성분을 투여하는 경우, 술을 마시더라도 이러한 간 손상 지표의 수치가 덜 올라가는 것을 알 수 있었습니다.

 

 

 

 

또한 햇볕에 말린 살구는 항산화 작용을 촉진하여서 산화성 스트레스를 억제하는 효과를 보였습니다.

 

이 뿐만 아니라, 쥐의 체내 항산화 시스템의 균형을 회복시키는 효능 역시 두드러졌습니다. 

 

따라서 건조된 살구에 들어있는 성분들은 간을 보호하는 것은 물론, 체내 항산화 작용 역시 촉진시킴을 알 수 있습니다.

 

Hepatoprotective effect and antioxidant role of sun, sulphited-dried apricot (Prunus armeniaca L.) and its kernel against ethanol-induced oxidative stress in rats
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21115094/

 

 

 

2. 살구 추출성분이 염증을 가라앉히는데 도움이 될 수 있다고 합니다. 이는 식약처의 공식 효능은 아닙니다.

 

2021년에 발표된 논문은 살구에 들어있는 성분이 어떠한 효능이 있는지 다양하게 살펴보았습니다.

 

실험을 통해서 보인 살구 추출성분의 특성 중 하나가 바로 항염증 작용이었는데요.

 

논문에 따르면, 살구에는 플라보놀 성분이 풍부합니다. 그리고 이러한 플라보놀 성분은 염증을 유발하는 효소의 활성을 억제하는데 도움이 된다고 합니다.

 

Profile of Phenolic Compounds of Prunus armeniaca L. Leaf Extract Determined by LC-ESI-QTOF-MS/MS and Their Antioxidant, Anti-Diabetic, Anti-Cholinesterase, and Anti-Inflammatory Potency
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34942972/

 

 

 

 

 

3. 살구 추출성분이 혈압을 조절하는데 도움이 된다는 의견이 있습니다. 이는 식약처의 공식 효능은 아닙니다.

 

2023년의 한 논문에서는 살구 잎 추출성분의 혈압에 대한 효능에 대해 테스트하였습니다.

 

고혈압 쥐를 대상으로 실험을 진행해보았는데요.

 

쥐가 살구 잎 추출물을 섭취하도록 한 뒤, 혈압의 변화가 있는지 알아보았습니다.

 

살구 잎 추출물은 쥐의 혈압을 낮추는 효과를 보였습니다. 또한 살구 잎 추출물은 특정 조건에서 혈관을 이완시키는 특성을 보이기도 하였습니다.

 

따라서 연구진들은 살구 잎 추출성분이 혈압을 개선시키는데 도움이 될 수 있다고 결론 내립니다.

 

Antihypertensive Activity of Prunus armeniaca in Hypertensive Rats
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35702770/

 

 

 

 

살구 성분의 부작용

 

살구는 식용으로도 오래 쓰여온 과일인만큼, 심각한 부작용을 야기하는 경우는 드뭅니다.

 

다만, 살구의 씨 부분에는 독성 물질이 들어있기 때문에, 살구 씨 부분은 피해서 섭취해야 합니다.

 

(살구 씨에는 아미그달린이라는 물질이 들어있습니다. 이 물질이 체내로 들어가면 독성을 띄는 사이안화물로 변환되게 됩니다)

 

개인의 체질에 따라서 알러지 반응이 있을 수 있습니다. 피부 두드러기, 가려움증, 발진 등이 발생한 경우, 제품의 섭취를 중단하고 병원에 방문해주십시오.

 

 

 

 

 

살구 추출물의 복용법

 

제품에 따라 1회 함량과 복용방법이 조금씩 다를 수 있습니다.

제조사의 안내를 참고한 후, 복용 또는 사용해주십시오.

 

 

 

식물성 원료 현명하게 선택하시고, 오늘도 보다 건강한 하루 보내시길 바랍니다.