마테란?
마테는 예르바 마테 (yerba mate) 나무의 잎으로 만들어진 차의 일종입니다. 예르바 마테는 감탕나무과 (Aquifoliaceae) 감탕나무속 (Ilex)에 속하는 식물입니다. 남미의 아열대 지역에서 자라납니다.
전통적인 마테차는 예르바 마테의 나뭇잎을 말려서, 건조된 잎을 뜨거운 물에 담가서 우려내는 식으로 만들어졌습니다. 요즈음은 티백으로 제조되거나, 차가운 병음료로 만들어지기도 합니다.
마테의 학명은 Ilex paraguariensis 입니다. 영어로는 마테 (mate)라고 표기하는 경우가 많습니다. 경우에 따라서 시마항 (chimarrao)라고 하기도 합니다.
마테 추출물 또는 마테차의 효능
1. 마테 추출물이 체중 조절을 위한 운동 효율을 개선하는데 도움이 될 수 있다는 의견이 있습니다. 이는 식약처의 공식 효능은 아닙니다.
2017년의 논문에 따르면, 마테 추출물은 지속적 운동시, 체중 조절에 추가적인 도움을 줄 수 있습니다.
건강한 여성 참가자 12명을 대상으로 마테의 효능을 실험해보았습니다. 참가자들을 두 그룹으로 나눈 뒤, 한 그룹에는 마테 2g을 다른 그룹에는 위약을 제공하였지요.
그리고 두 그룹이 지속적인 운동 (prolonged exercise)을 할 경우, 어떠한 차이가 있는지 알아보았는데요.
마테를 섭취한 참가자들의 경우, 지방을 태우는 지방산 산화 (fatty acid oxidation)가 더 많이 일어났습니다. 따라서 같은 운동을 수행하더라도 칼로리를 소모하는 속도가 더 빨라진다는 것이지요.
또한 공복감, 배고픔이나 음식을 먹고 싶은 욕구 역시 마테를 섭취한 참가자들에게서 더 낮게 나타났습니다.
따라서 지방을 태우는 속도가 증가함과 동시에, 음식량을 조절함으로써 체중 조절에 유익한 효과를 가져다줄 수 있다는 것을 의미합니다.
Yerba Maté (Ilex paraguariensis) Metabolic, Satiety, and Mood State Effects at Rest and during Prolonged Exercise
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5579675/
2. 마테차가 이상지질혈증에 도움이 될 수 있다는 의견이 있습니다. 이는 식약처의 공식 효능은 아닙니다.
2013년에 발표된 논문에 따르면 마테차는 고지질혈증 (hyperlipidemia) 에 도움이 될 수 있습니다.
햄스터를 대상으로 실험을 하였습니다.
햄스터들을
- 일반 먹이를 먹는 그룹
- 지방함량이 높은 먹이를 먹는 그룹
- 지방함량이 높은 먹이를 먹고 마테차 추출물을 섭취하는 그룹 (마테 추출물 함량 1, 2, 4%)
으로 나누어서 실험을 진행하였습니다.
마테 추출물을 섭취한 경우, 지방이 많이 들어있는 먹이를 먹더라도 체중이 덜 증가하였습니다. 또한 지질혈증의 수치도 개선되었습니다.
이 뿐만 아니라, 체내 항산화 효소의 활동이 증가하였습니다. 그리고 중성지방의 대사를 담당하는 지방분해효소 역시 활성화되었습니다.
이러한 결과로 미루어 볼 때, 마테차 또는 마테추출물은 항산화 작용과 지방분해대사작용을 통해 이상지질혈증에 일정 수준 도움이 될 수 있을 것으로 보입니다.
Beneficial effects of Yerba Mate tea (Ilex paraguariensis) on hyperlipidemia in high-fat-fed hamsters
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23562841/
3. 마테 추출성분이 비만에 도움이 될 수 있다고 합니다. 이는 식약처의 공식 효능은 아닙니다.
2015년에 발표된 논문은 마테 추출성분이 비만에 미치는 효과에 주목하였습니다.
비만 판정을 받은 참가자들을 대상으로 실험을 진행해보았습니다. 해당 참가자들의 체질량지수는 25이상 35미만이었습니다.
참가자들을 두 그룹으로 나누어서 한 그룹은 마테 캡슐을, 다른 그룹은 위약을 하루 세번 12주 동안 복용하였지요.
그리고 마테 추출물을 섭취할 경우, 어떠한 다른 변화가 있는지 알아보았습니다.
결과를 살펴보니, 마테를 섭취하는 경우 체지방량이 감소하고 체지방율 역시 위약군에 비해 개선되었습니다. 그리고 이러한 변화는 통계적으로도 의미 있는 수준으로 나타났습니다.
허리/엉덩이 둘레의 비율 (waist-to-hip ratio) 역시 비만을 판단할 때 고려하는 요소 중 하나인데요. 이 비율이 높을 수록, 복부비만이 뚜렷하다는 것을 뜻합니다.
그리고 마테를 섭취한 참가자들의 경우, 해당 비율이 뚜렷하게 감소하였습니다.
Anti-obesity effects of Yerba Mate (Ilex Paraguariensis): a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26408319/
마테 추출물의 부작용
마테 추출물 또는 마테차을 적정량 짧은 기간 동안 섭취 또는 음용하는 것은 심각한 부작용을 일으키는 경우가 드뭅니다.
현재까지 발표된 연구 결과를 살펴볼 때, 적절한 용량을 12주간 섭취하는 것은 큰 부작용을 일으킬 가능성이 많지 않습니다.
일반적으로 언급되는 부작용으로는 울렁거림이나 메슥거림, 약간의 복통이나 설사, 긴장감, 초조함 등이 있습니다. 마테는 카페인 성분이 들어있는 원료이기 때문에, 위에서 언급된 부작용을 이미 발생했을 경우, 이를 더 악화시킬 수도 있습니다.
(1) 마테 고용량 섭취, 또는 (2) 마테 장기간 섭취 에 대해선 가급적 자제하시는 것이 좋습니다.
임산부나 수유부, 어린이에 대한 안전성 자료가 부족합니다. 나이가 어리거나, 임신 또는 수유 중이시라면 마테 추출물과 마테차의 섭취에 주의해주세요.
마테 추출물 또는 마테차 복용법
일반적으로 식후에 섭취하는 것을 추천합니다. 마테차를 오랜 기간 마셔온 남미 지역에서도 대부분 공복을 피해서 섭취한다고 합니다. 빈속에 섭취해도 문제가 없다는 의견도 있지만, 위장이 예민할 경우, 식사 후에 섭취하실 것을 추천드립니다.
제품에 따라 1회 함량과 복용법이 조금씩 다를 수 있습니다.
제조사의 안내를 참고하여 섭취해 주십시오.
식물성 원료 현명하게 선택하시고, 오늘도 보다 건강한 하루 보내시길 바랍니다.
'건강정보' 카테고리의 다른 글
[기타성분원료] 어성초 추출물 효능, 부작용, 사용법 (0) | 2023.03.17 |
---|---|
[기타보조제 원료] 쿠민 (cumin) 추출물 효능, 부작용, 복용법 (0) | 2023.03.13 |
[건강기능식품] 바이오게르마늄 효모 효능, 부작용, 복용법 (0) | 2023.03.09 |
[기타추출물 성분] 머위 추출물 효능, 부작용, 복용법 (0) | 2023.03.07 |
[기타보조제 원료] 코코넛 오일 효능, 부작용, 사용법 (0) | 2023.03.05 |
댓글